晨報記者徐宇飛

今年10月1日，新的食品安全法將很快實施，網上食品業務將首次納入監管。為了滿足歷史上最嚴格的食品安全法，上海正在加緊實施。上海正在推動政府監管數據與第三方在線訂購平臺之間的界面，以防止在線食品安全風險。

此外，國家食品藥品監督管理局最近起草了《網絡食品經營監督管理辦法﹙征求意見稿﹚》，明確界定了網上食品業務的范圍，未來微信朋友也需要申請食品。

　　推行“互聯網+信用監管”

近年來，一批在線訂購平臺蓬勃發展，如“饑餓”，但無牌廠商的現象也引起了公眾和媒體的關注。如何規范這些新興平臺已成為食品安全領域的新課題。食品安全法將于今年10月1日起實施，是第一個專注于近年來越來越受歡迎的在線訂購的法律。它要求在線食品交易的第三方平臺以實名注冊運營商并審查網絡運營商的許可。并承擔相關責任。

此外，張冠李岱也是一些企業利用漏洞的手段。在執法過程中，監管人員甚至發現賣掉飲料的商人實際上是汽車運輸公司。但是，由于缺乏政府權威信息，第三方網絡訂購平臺只能接收網絡運營商主動上傳的許可證信息，難以逐一核實和審核。針對這一情況，監管部門計劃推動網絡中餐飲單位的市場基本信息庫數據和動態監管數據，包括營業執照，餐飲服務許可證，食品安全定量分級監管信息（俗稱“笑臉”） “面對面”，“哭臉”等對第三方訂購平臺開放。目前，陸家嘴地區率先推出網上訂購行業“互聯網+信用監管”模式，取得了良好的效果。

據統計，陸家嘴地區有近900個餐飲單位，接近浦東地區的十分之一; “餓了嗎？”陸家嘴地區的日均訂貨量占訂單總量的30％。目前，雙方已完成相關數據的對接，登錄“饑餓”網站，或使用手機APP軟件訂餐，打開餐廳列表頁面上的“Facebook”圖標和詳細信息，從浦東市場監管局。許可證注冊信息和相關檢查信息一目了然。消費者可以根據披露的信息選擇安全可靠的餐飲服務。據悉，此類信息對接預計將在今年第四季度推向市級。

　　朋友圈賣農產品等將受限

隨著微型企業的興起，越來越多的賣家開始銷售各種食品，而服裝和化妝品則很火爆。劉女士是一名白領，過去常常在微信朋友圈里戴上各種手工制作的蛋糕。在她朋友的建議之后，她開始在她的朋友圈里賣蛋糕。周女士是一位公民，在她的朋友圈里賣手工酶。由于她喜歡在瓶子和罐子里制作水果酵素，她的顧客也有很多年輕女性想要喝酶來減肥。然而，由于微型企業的門檻較低，這些手工食品的大多數賣家都沒有營業執照。

與過去相比，今天的法規越來越關注在線食品業務。在對在線第三方訂購平臺進行監管時，國家食品藥品監督管理局最近發布了《網絡食品經營監督管理辦法(征求意見稿)》，為防止微商業銷售的食品安全風險提供了監控范圍。

《辦法》規定通過互聯網銷售食品（包括食用農產品和食品添加劑）的所有業務活動均屬于網上食品企業，網上食品經營者應當依法取得食品經營許可證或者提交憑證。這意味著如果您規定著陸，將來在淘寶和朋友圈銷售食品的商家也應該提交與實體店相同的文件。市食品藥品監督管理局相關負責人表示，監管部門必須首先在朋友圈內查明一些自制食品交易，無論是個人與個人之間的買賣。如果是銷售，您必須獲得食品營業執照或記錄。 “當然，這對監管機構來說將是很多工作，我希望個別賣家能夠有意識地實施它。 ”的

業內人士建議，在實施具體管理措施之前，建議您慎重購買微商自制食品。因為許多微信食品僅供朋友出售，所以它們都是私人交易。一旦發生爭議，消費者可能難以捍衛自己的權利并證明是困難的。如果您想購買，還應在交易過程中驗證對方的名稱和位置，并保存相關的聊天記錄，交易記錄和賣方的相關信息等，必要時，提供相關部門的權利保護。

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